La marque ombrelle ‘’LES COTES de BORDEAUX’’ a été lancée vendredi 19 juin 2009 au Café Maritime.
Les 4 Côtes de bordeaux ont ainsi officialisé leur union sous la dénomination « COTES de BORDEAUX’’ tout en préservant l’identité spécifique de chacune des Côtes qui composent cette union. A partir du millésime 2008, les AOC actuelles changent de noms. ne Dites plus ‘’Les Premières Côtes de Blaye’’ mais BLAYE COTES de BORDEAUX, ne dites non plus ‘’Les Premières Côtes de Bordeaux’’ mais CADILLAC COTES de BORDEAUX, ….de même il faut maintenant parler de CASTILLON CÔTES de BORDEAUX et non plus les ‘’Côtes de Castillon ‘’ et enfin, FRANCS COTES de BORDEAUX et non plus ‘’Bordeaux Côtes de Francs’’.
Pour en savois plus : le blog et le site !
Merci à Jean Lissage et Christophe Château pour les informations transmises à l’APACOM.
EG
